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春节不打烊重庆特色面馆加盟店4天赚10万

发布日期:2021-10-14 04:05   来源:未知   阅读:

  澳门123656com开奖20批次食品抽檢不合格 湘純農業、聖灃食品旗下公司等,今年春节,大多数餐饮小吃都打烊休息了,极少数正常营业的店又多体现为面馆,烧烤,饮品等。其中重庆特色面馆加盟店人气最旺,笔者调查发现,大年初一到初四拿下10万利润的不是稀罕事。

  大家只知道重庆小面是在大重庆或者是主城区。但是稍微对重庆小面有研究的人都知道重庆小面发源于重庆的万州区,延伸到整个重庆,是万州人冯兴才头一个将小面拿到湖北,江西等外地研究,实践出适合全国各地的特色面食,2000年开始办学推广,比重庆小面2013年火爆足足提早了13年。所以万州才是重庆小面发源地。

  万州人吃面不亚于河南,山东,一日三餐都吃面,有的人一天不吃面就想念。就是春节浓浓的年味,美食堆成了山,吃小面的人也不比平常少反而还更多。今年的春节期间,大街小巷见到最多的就是小面馆。万州面馆历史悠久,八碗香果面特色凸显。笔者调查到,有好几家重庆特色面馆加盟店春节的头四天流水都做到了10多万。

  从乡镇到城里走亲串友的杨小康说:“我万州城里的亲戚朋友多,每年来后都的自己到小面馆来几碗面条,城里面的面馆口味好吃。”

  乐山大佛是有名的拜佛圣地,春节迎来全国各地的游客和烧香拜佛的人更是高潮迭起。在哪人山人海中,生意最火的餐饮小吃就要数面馆了。简单方便就餐。有一家重庆特色面馆加盟店生意是异常火爆,从早到晚,12个人累得是腰卷背驼,老板和员工们自己也是烤一碗面条打发了一天,可想而知他们的生意如何?据一个员工透露,初二收入整整52000多。

  笔者在那个店里吃面的时候碰见了一个贵州专程来烧香拜佛的远客,闲聊时他说道:“我很信佛教,几乎年年都得来此烧香求拜,每次来都得到这家面馆上一碗面,原因有二,一是这面馆的面条很好吃,与我们当地的一家八碗香果面馆很相似,二是过年吃面条,代表发财不断线。”

  海口,三亚都是近年来人们春节出行旅游度假胜地,除了海鲜,面馆就是当红美食了。不少各地的游客专门找好吃的面,特别是重庆特色面馆加盟店挤得水泄不通。

  笔者在合肥发现,有几家面馆就餐的几乎是周边人或者是外地人。不解之中了解到,这些人中有外地来合肥走亲的,顺便考察一下有特色的面馆,准备今年投资开店:也有周边区县的来客,他们并不是这里的常客,是借春节期间空闲,专门来合肥考察,吃一吃那些面馆品牌口味好,过完年准备投资开面馆;更有一些回乡的打工族,借机考察市场,今年不外出在家创业。笔者还发现不少食客带着对八碗香果面兴趣做考察。

  笔者感言:俗话说得好,年看头,月看尾。今年春节火爆的生意,明显透露出一个信号,开面馆要的是特色,重庆风味强势不减,给投资者,尤其是回乡创业的打工族带来强大的商机。返回搜狐,查看更多